2343 DEPARTMENT

本場ブルターニュで修業を積んだシェフが焼き上げる『ガレット』

各種1,540円(税込)～

フランス北西部のブルターニュ地方で古くから歴史のある、フランス料理の一種『ガレット』。当店では厚木産蕎麦粉を使用したガレットに、厚木・海老名を中心とした地元の食材を使用したヘルシーでサスティナブルなガレットをご提供。野菜の他にも季節の果物やデリなど、バリエーションも豊かなメニューをご用意してます。

自家製生地にバリエーション豊かな味が魅力の『クレープ＆ガレットセット』

2,970円(税込)

厚木産無農薬全粒粉ブレンドのオリジナル小麦粉で作ったこだわりの生地で丁寧に焼き上げた『クレープ』も当店の大人気メニュー。スペシャリティコーヒーや紅茶、シードルとの相性も抜群で、大人のスイーツタイムを。ガレットと同時にお楽しみいただける『ガレット＆クレープセット(税込2,970円～）』もおすすめです。

飲み放題のついたパーティープランも各種ご用意

5,500円(税込)～

特別な日やパーティーシーンには、当店自慢のプリフィクスタイプのショートコースのご用意もございます。大切な記念日や特別なお祝いに、思い出に残る食体験を提供いたします。味わい豊かな前菜から、自慢のガレット、メインまで旬の食材をたっぷりと使った料理で、ゆっくりと夜のひとときをお過ごしください。

地産地消をコンセプトに厳選した素材を使用

2343DEPARTMENTでは、地産地消をコンセプトに地元食材を厳選して使用しております。ガレットに使用する蕎麦粉やクレープに使用する小麦粉は厚木産の素材をオリジナルブレンド。また当店の多くの料理に使用されている野菜は、海老名や厚木、綾瀬で拘りをもって野菜作りをされている農家さんから直送のもの。店頭では食材の販売も行っております。

ディナーには豊富なアラカルトやドリンクメニュー

当店ではお酒好きの方々のために厳選したクラフトビール、フランス産シードル、ワイン、こだわりカクテル、厚木飯山の自家焙煎コーヒーなど多種ご用意。さらにお酒にピッタリのアラカルトも多数ご用意しておりますので、お好みに合わせてお愉しみいただけます。仕事帰りに・大切な人や気心知れた仲間と一杯からお気軽にご利用ください。

コンプレット

1,540円(税込)

（厚木ハムのロースハム、海老名清水鶏園の生みたて卵、ゴーダモッツァレラ）

バターシュガー

1,089円(税込)

（発酵バター、ブラウンシュガー）

アールグレイキャラメル

1,309円(税込)

（自家製アールグレイキャラメル、発酵バター、バニラビーンズアイス）

ガレット＆クレープセット

2,970円(税込)

厚木産の無農薬小麦粉とそば粉を使い、本場ブルターニュ仕込みのクレピエが一枚ずつ焼き上げます。お好きなガレットとクレープをメニューからそれぞれ一品ずつお選びいただけます。ドリンクは「SET DRINK」からお選びください。

デリ3種

2,640円(税込)

スペシャルグリーンサラダ/スープ/パンorライス（一覧よりお選びいただけます）/デリ3種（A~Fよりお選びいただけます）

洗練された空間には、ガラス張りの大きな窓から光が射しソリッドながらも落ち着いた時間が過ごせるお洒落な店内。少人数～団体様まで幅広くご活用いただける開放感のある空間です。お仕事帰りやお買い物帰りに・大切な人や気心知れた仲間と一杯からお気軽にご利用ください。

お席はテーブル席・カウンター席・テラス席を完備。テーブル席は2名様用のテーブルで人数には柔軟にご対応いたします。カウンター席はお一人様から大歓迎。作業やちょっとした休憩でもご利用ください。屋根付きのテラス席はペットとのご来店も可能です。

ランチ・カフェ・ディナー...お客様のライフスタイルに合わせて、気軽にご利用ください。ガレットやクレープはバラエティー豊富に終日ご用意しております。また土日祝限定のモーニングメニューもございます。地元産の野菜やハム、卵をに使用したモーニングで朝からしっかりと、健やかなエネルギーをチャージしましょう。

土日祝限定のモーニングも（AM8:30～AM10:00）

旬のオーガニック野菜をたっぷりと使ったサラダやガレットを朝食にいかがでしょうか？野菜はもちろん、卵なども新鮮な地元産にできる限りこだわりました。朝からしっかりと、健やかなエネルギーをチャージしましょう。お料理にはミニコンブチャかミニスープが付きます。

ランチタイム＆カフェタイムもおすすめ

本場フランスのブルターニュ地方で修行を積んだクレピエが一枚ずつ丁寧に焼き上げるガレットは、〈2343 DEPARTMENT〉のスペシャリテ。さまざまな具の組み合わせを楽しめるガレットのほか、季節のプレートやカレー、甘いクレープなどもご用意してお待ちいたします。ランチにはスープやサラダもセットで付いてきます。

テーブル2名様 × 3

【テーブル席：2×3】

テーブル2名様 × 7

【テーブル席：2×7】

テーブル2名様 × 8

【テーブル席：2×8】

カウンター1名様 × 7

【カウンター席：7席】

カウンター1名様 × 7

【お買い物の休憩やワークスペースとしても気軽にご利用ください】

テラス席2名様 × 4

【テラス席：2×4】

テラス席2名様 × 4

【テラス席はペット同伴も可能です】

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【貸切パーティーご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。】

本場のガレット＆クレープ

本場フランスのブルターニュ地方で修行を積んだクレピエが一枚ずつ丁寧に焼き上げるガレット＆クレープを

地産地消をコンセプトに

当店では生地に使用する蕎麦粉や小麦粉、料理に使用する野菜は主に海老名・厚木や綾瀬など地元産を厳選。

自家焙煎のコーヒーも

海老名駅から一番近く自家焙煎のハンドドリップコーヒーが飲めるお店。豆はコーヒーマイスターが厳選。

本場のガレット＆クレープ

本場フランスのブルターニュ地方で修行を積んだクレピエが一枚ずつ丁寧に焼き上げるガレット＆クレープを

地産地消をコンセプトに

当店では生地に使用する蕎麦粉や小麦粉、料理に使用する野菜は主に海老名・厚木や綾瀬など地元産を厳選。

自家焙煎のコーヒーも

海老名駅から一番近く自家焙煎のハンドドリップコーヒーが飲めるお店。豆はコーヒーマイスターが厳選。

海老名や綾瀬、厚木でこだわりをもって野菜作りをされている農家さん達の野菜が店頭でもお買い求めいただけます。安心安全で美味しい野菜をぜひご賞味ください。

店頭では、自家焙煎のコーヒー豆、ボトルワイン、クラフトジン、シードルや地元産の野菜などの食材をはじめ不定期で食器や植物など皆様のライフスタイルを彩るセレクトブースもございます。

フランスではワインやシードルとともにガレットをいただくのが一般的。当店でもフランス産のシードルやワインを豊富にセレクトしております。ぜひ本場さながらの大人なひとときをお過ごしください。

自家焙煎のハンドドリップコーヒーが大人気。カヌレやクレープにスペシャリティコーヒーで至福のティータイムを。ご自宅用やギフトに豆の販売も行っております。

期間限定ガレットやクレープも豊富にございます。四季折々の旬の食材をふんだんに使用し、その時しか味わえない味をお楽しみいただけます。