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본고장 브리타니에서 수업을 쌓은 셰프가 구운 『갈렛』
각종 1,540엔(부가세 포함)~
프랑스 북서부의 브리트니 지방에서 옛부터 역사가 있는, 프랑스 요리의 일종 「가렛」.저희 가게에서는 아츠기산 메밀가루를 사용한 가렛에, 아츠기・새우명을 중심으로 한 현지의 식재료를 사용한 건강하고 지속 가능한 가렛을 제공.야채 외에도 계절의 과일과 델리 등, 바리에이션도 풍부한 메뉴를 준비하고 있습니다.
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자가제 원단에 바리에이션 풍부한 맛이 매력의 「크레페&가렛 세트」
2970 엔(세금 포함)
아쓰기산 무농약 전립분 블렌드의 오리지날 밀가루로 만든 엄선한 천으로 정중하게 구워낸 「크레페」도 당점의 대인기 메뉴.스페셜티 커피나 홍차, 시들과의 궁합도 발군으로, 어른의 디저트를.갈렛과 동시에 즐길 수있는 '갈렛 & 크레페 세트 (세금 포함 2,970 엔 ~)'도 추천합니다.
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음료 무제한 파티 플랜도 각종 준비
5,500엔(부가세 포함)~
특별한 날이나 파티 씬에는, 당점 자랑의 프리픽스 타입의 쇼트 코스의 준비도 있습니다.소중한 기념일이나 특별한 축하에, 추억에 남는 식 체험을 제공합니다.맛있는 풍부한 전채에서 자랑의 갈렛, 메인까지 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리로 천천히 밤의 한때를 보내십시오.
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지산 지소를 컨셉으로 엄선한 소재를 사용
2343DEPARTMENT에서는 지산지소를 컨셉으로 현지 식재료를 엄선하여 사용하고 있습니다.갈렛에 사용하는 메밀 가루나 크레페에 사용하는 밀가루는 아츠기산의 소재를 오리지날 블렌드.또 저희 가게의 많은 요리에 사용되고 있는 야채는, 새우나 아츠키, 아야세로 구애를 받고 야채 만들기를 하고 있는 농가로부터 직송의 것.매장에서는 식재료의 판매도 실시하고 있습니다.
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저녁에는 풍부한 일품요리와 음료 메뉴
저희 가게에서는 술을 좋아하는 분들을 위해 엄선한 크래프트 맥주, 프랑스산 시들, 와인, 조건 칵테일, 아츠기 이이야마의 자가 로스팅 커피 등 다양하게 준비.또한 술에 딱 맞는 일품 요리도 다수 준비하고 있으므로, 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.퇴근길에 ・소중한 사람이나 기심 알려진 동료와 한잔으로부터 부담없이 이용해 주세요.
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컴플릿
1540 엔(세금 포함)
(아츠기 햄의 로스 햄, 새우 이름 시미즈 닭 정원의 갓 구운 계란, 고다 모짜렐라)
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버터 설탕
1089 엔(세금 포함)
(발효 버터, 브라운 설탕)
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아트 그레이 캐러멜
1309 엔(세금 포함)
(홈메이드 아트 그레이 캐러멜, 발효 버터, 바닐라 콩 아이스)
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갈렛 & 크레페 세트
2970 엔(세금 포함)
아쓰기산의 무농약 밀가루와 메밀가루를 사용해, 본고장 브르타뉴 담은 크레피에가 한장씩 구워냅니다.좋아하는 갈렛과 크레페를 메뉴에서 각각 일품씩 선택하실 수 있습니다.음료는 "SET DRINK"에서 선택하십시오.
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델리 3종
2640 엔(세금 포함)
스페셜 그린 샐러드 / 스프 / 빵 or 쌀 (목록에서 선택하실 수 있습니다) / 델리 3 종 (A ~ F에서 선택하실 수 있습니다)
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세련된 공간에는 유리로 덮인 큰 창문에서 빛이 비추어 솔리드하면서도 차분한 시간을 보낼 수있는 세련된 가게.소인원수~단체님까지 폭넓게 활용할 수 있는 개방감이 있는 공간입니다.퇴근길이나 쇼핑으로 돌아가는 소중한 사람이나 기분이 알려진 동료와 한 잔에서 부담없이 이용하십시오.
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좌석은 테이블석, 카운터석, 테라스석을 완비.테이블석은 2인용 테이블로 인원수에 유연하게 대응합니다.카운터석은 한 분으로부터 대환영.작업이나 약간의 휴식에도 이용하십시오.지붕이있는 테라스 석은 애완 동물과의 내점도 가능합니다.
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점심, 카페, 저녁 식사 ... 고객의 라이프 스타일에 맞게 부담없이 이용하십시오.갈렛과 크레페는 버라이어티 풍부하게 하루 종일 준비하고 있습니다.또한 토, 일, 공휴일 한정 모닝 메뉴도 있습니다.현지산의 야채나 햄, 계란을에 사용한 모닝으로 아침부터 확실히, 건강한 에너지를 충전합시다.
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토, 일, 공휴일 한정 모닝도 (AM8:30~AM10:00)
제철의 유기농 야채를 듬뿍 사용한 샐러드와 갈렛을 아침 식사에 어떻습니까? 야채는 물론, 계란 등도 신선한 현지산으로 가능한 한 고집했습니다.아침부터 확실히 건강한 에너지를 충전합시다.요리에는 미니 콤부차 또는 미니 수프가 제공됩니다.
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런치 타임 & 카페 타임도 추천
본고장 프랑스의 브리타니 지방에서 수행을 쌓은 크레피에가 한 장씩 정성스럽게 구워 갈렛은, 의 스페셜리테.다양한 도구의 조합을 즐길 수 있는 갈렛트 외에 계절의 플레이트나 카레, 달콤한 크레페등도 준비해 기다리겠습니다.점심에는 스프와 샐러드도 세트로 붙어 있습니다.
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테이블2명 × 3
【테이블석:2×3】
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테이블2명 × 7
【테이블석:2×7】
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테이블2명 × 8
【테이블석:2×8】
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카운터 석1명 × 7
【카운터석:7석】
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카운터 석1명 × 7
【쇼핑의 휴식이나 작업 공간으로서도 부담없이 이용해 주세요】
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테라스석2명 × 4
【테라스석:2×4】
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테라스석2명 × 4
【테라스석은 애완동물 동반도 가능합니다】
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전세50명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
【전세 파티 희망하시는 분은, 부담없이 문의해 주세요.]
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본고장의 갈렛 & 크레페
본고장 프랑스의 브리타니 지방에서 수행을 쌓은 크레피에가 한 장씩 정성스럽게 구워 갈렛 & 크레페를
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지산 지소를 컨셉으로
저희 가게에서는 천에 사용하는 메밀가루나 밀가루, 요리에 사용하는 야채는 주로 새우명·아쓰기나 아야세 등 현지산을 엄선.
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자가 로스팅 커피도
새우나 역에서 가장 가까운 자가 로스팅의 핸드드립 커피를 마실 수 있는 가게.콩은 커피 마이스터가 엄선.
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본고장의 갈렛 & 크레페
본고장 프랑스의 브리타니 지방에서 수행을 쌓은 크레피에가 한 장씩 정성스럽게 구워 갈렛 & 크레페를
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지산 지소를 컨셉으로
저희 가게에서는 천에 사용하는 메밀가루나 밀가루, 요리에 사용하는 야채는 주로 새우명·아쓰기나 아야세 등 현지산을 엄선.
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자가 로스팅 커피도
새우나 역에서 가장 가까운 자가 로스팅의 핸드드립 커피를 마실 수 있는 가게.콩은 커피 마이스터가 엄선.
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새우 이름이나 아야세, 아츠기로 구애되어 야채 만들기를 하고 있는 농가들의 야채가 매장에서도 구입하실 수 있습니다.안심 안전하고 맛있는 야채를 꼭 맛보세요.
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매장에서는 자가 로스팅 커피 콩, 병 와인, 크래프트 진, 시들과 현지산 야채 등의 식재료를 비롯한 부정기로 식기와 식물 등 여러분의 라이프 스타일을 장식하는 셀렉트 부스도 있습니다.
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프랑스에서는 와인과 시들과 함께 갈렛을 먹는 것이 일반적입니다.당점에서도 프랑스산 시들과 와인을 풍부하게 선택하고 있습니다.꼭 본고장과 같은 성인 한때를 보내주세요.
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자가 로스팅의 핸드 드립 커피가 대인기.카누레나 크레페에 스페셜티 커피로 행복한 티타임을.자택용이나 선물에 콩의 판매도 실시하고 있습니다.
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기간 한정 갈렛과 크레페도 풍부합니다.사계절의 제철 식재료를 듬뿍 사용해, 그 때밖에 맛볼 수 없는 맛을 즐길 수 있습니다.
